Quais São as Preocupações ao Preparar Comida em Casa ?

As principais dicas a serem lembradas ao cozinhar em casa são lavar as mãos o máximo possível e não preparar alimentos para os outros se você estiver apresentando sintomas, a menos que seja absolutamente necessário fazê-lo.

Ao manusear ou preparar alimentos, o recomendado é seguir práticas padrão de segurança alimentar, como lavar as mãos e as superfícies com frequência, separar a carne crua de outros alimentos, refrigerar os alimentos e cozinhar os alimentos à temperatura adequada.

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